뇌수막종회복#1 뇌 회복과 에너지의 관계를 다시 생각하다: 미토콘드리아와 단백질 이야기 뇌 건강을 바라보는 새로운 눈, '대사'와 '에너지'앞선 글에서 저는 단백질을 선택할 때 무엇이 더 좋으냐라는 이분법적 논리보다, 내 몸이 실제로 어떻게 반응하는지가 더 중요하다는 경험을 공유했습니다. 달걀이냐 고기냐의 문제는 단순한 식품 선택의 기호를 넘어, 회복 과정에서 몸이 보내는 미세한 신호를 해석하는 저만의 기준이 되었습니다. 수술 후 몸이 예전 같지 않다는 것을 느끼며, 저는 단순히 '무엇을 먹어야 할까'를 넘어 '내 몸 안에서 어떤 일이 벌어지고 있는가'에 집중하기 시작했습니다.최근 저의 이런 경험적 데이터에 과학적 확신을 더해준 책이 있습니다. 바로 하버드 의대 정신과 교수인 크리스 팔머 박사의 **『브레인 에너지(Brain Energy)』**입니다. 이 책은 우리가 겪는 다양한 정신적, .. 2026. 2. 11. 이전 1 다음
